Bacca Nera -Vino Rosso - Cantine Ionis
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6,90

Bacca Nera

Vino Rosso

 

 

Descrizione

BACCA NERA

VINO ROSSO

Tipologia vino: rosso

Sistema di coltivazione: Spalliera e guyot

Vinificazione: l’uva viene diraspata, delicatamente pigiata, condizionata e convogliata nei fermentini. Questi serbatoi di acciaio inox, sono dotati di tasca di refrigerazione che consente di monitorare la temperatura del mosto. La fermentazione controllata, permette di ottenere prodotti di elevata qualità senza rischi di alterazioni che si ripercuoterebbero negativamente sulle caratteristiche organolettiche del prodotto.

Colore Bacca Nera: rosso intenso con riflessi violacei.

Al naso: vino elegante dai profumi ampi di frutta a bacca nera con sfumature di vaniglia e spezie.

Al palato: di grande struttura.

Abbinamenti gastronomici Bacca Nera: si accompagna a formaggi, salumi stagionati e carni alla griglia e primi piatti al sugo.

Alcool: 13,50 % vol

Temperatura di servizio: 18-20° C

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