Acanto – Primitivo

Farbe: Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Geruch: reichlich fruchtige Aromen von roten Beerenfrüchten, Pflaumen, Kirschen und Maraska-Kirschen.

Geschmack: strukturiert und markant , doch mit ausgezeichneter Balance.

Gastronimische Kombinationen: Entfaltet sich am besten zu rotem Fleisch und Gebratenem. Er passt aber auch gut zu gereiftem Käse, Pasta, oder Gerichten mit Sahne oder Béchamel.

Serviertemperatur: 18° – 20° C