Oggi siamo immensamente orgogliosi e felici di condividere con voi la notizia che la nostra cantina ha ottenuto la Certificazione Biologica.
La IONIS nasce fra le colline della Valle d’Itria a cavallo tra il mar Ionio e il mar Adriatico dove si parla di trulli, antiche masserie, vigne, vini e arte barocca; dove la tradizione si fonde con una gloriosa eredità enogastronomica.
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